從16～17世紀時期，珍貴的藥草開始被製成標本，且被 納入植物學研究，慢慢地在西元1837～1901年間，英國維多利亞時期，開創了壓花的藝術，而從以簡單的素材、顏色開端，逐漸地演化至繁多變的壓花畫，其優柔典雅的氣質頗受當時上流貴婦們的青睞，進而普及推廣，以至1850年代由海草、花、葉所製成意趣盎然的壓花畫之歷史，不但在貴婦所持的聖書裡面，甚至繪畫都納入記載。

在台灣的壓花歷史，則要自民國72 年左右開始，當然多師法日本的教學法，許多先驅自日本學習了各種不同的風格；包括自然風和歐風、花瓣貼畫、民族味濃厚的作品、或強調花的形狀、自然構圖、造景、捧花設計、主題系列、以及與和紙搭配等各家，壓花也逐漸成為時尚。